jueves, 9 de septiembre de 2010

ENSALADA DE BACALAO

Ingredientes:
Bacalao desmigado y previamente desalado
Pimientos del piquillo 
Cebolla
Orégano
Sal
Pimienta
Aceite
Vinagre
Mostaza


Mezclar el bacalao, los pimientos del piquillo y la cebolla, todo cortado en trocitos.
Hacer una vinagreta con sal, pimienta, orégano, aceite, vinagre y una cucharada pequeña de mostaza (mezclar bien con un tenedor hasta que emulsione)
Echar por encima 


Bon profit!!!!!!!!!

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